Vår glassproduktion
Vi har producerat vår glass lokalt i Helsingborg sedan 2005. Vår glassbas görs av råvaror från skånska gårdar och smaker från Italienska leverantörer. Vår glass till skillnad från industriproducerad glass är att vi tar bort all luft så det blir mer glass för pengarna. Vi vill erbjuda glass med hög kvalitet av råvaror och hålla den så lokal som möjligt. Handgjord premium glass helt enkelt!
Helsingborgs Glassfabrik har länge varit kända för sin unika utbud av smaker samt att glassen vi gör är smakrik. Hemligheten bakom detta behåller vi, smakupplevelserna får ni!
Vi ses i sommar!
Vår glassbas kommer från skånska gårdar där vi pastoriserar den och sedan får ut för att kunna blanda i alla våra spännande smaker som kommer från italien och bären från Skåne.
Efter att basen blivit pastoriserat och smaken har blandats i så skall smeten frysas ned och ut kommer glass som vi sen serverar till Er. Vad sägs som glass med smak av Cocos, Whiskey Cream eller Sockerkaka?